去的時候最好預約，否則需要等位，服務一流，全程根據顧客的需求提供優質服務。滬市牛肉粒重點推薦，外焦里嫩配上胡椒和蒜香很驚艷的口感。響油鱔絲，甜鮮口，上菜的時候熱油澆上香味四溢，建議配點米飯。本幫熏魚是現炸的，很酥脆且沒有刺。薺菜冬筍的組合第一次吃，清淡為主主要體現食材本身味道。蟹粉豆腐很鮮，如果是秋季蟹肥季節估計更好吃，很好的本幫菜。值得推薦。

2023美食林榜單

屋裡廂上海菜館

這家餐廳主打美國菜，裝潢風格也是非常的美式！推出的扒類以及薯條漢堡等等，都是非常的美味！有位廚師長得非常帥氣，很有style！這間是一間美式西餐廳，供應的有各款大件份量足夠的食品，炸魚，薯條，全日早餐，牛扒等等，份量十足，美道也是很不錯，可試。

三里屯兆龍酒店三樓的新餐庁 㺽境優雅服務貼心由台灣主廚Jason 團隊主打為北京的美食增添一抹彩虹套餐物有所值眼睛看的到的精緻呈現鼻子聞的到的濃郁菜香舌尖品的到的獨具滋味是值得細細品味的精緻的新式料理～

48大奢華餐廳

每道食物都是用心烹飪的，我的舌尖能感受到；溫馨的話語專業的服務，我的身體能感受到；舒適的環境香氛的空氣，我的靈魂能感受到，一個讓人留連的牛扒坊。

透明房頂的那種光影斑駁很有藝術感，我很喜歡這樣的環境，洋氣和優雅並存。從菜單裏面一些推薦看，我確實體會不到江浙菜系的獨特性，比如提前預定烤鴨，似乎和江浙菜不搭調，後來還有個網友喜歡我也很贊的沸騰筍殼魚，這不是川菜的感悟嗎？鮑魚紅燒肉和獅子頭可以算，一餐下來有點不好區分。黑松露香椿豆腐有特色，反倒是沸騰魚讓我特別愛，把清澈型（油清亮）麻辣味做到了十足，難能可貴。

🌿環境：三里屯通盈中心6️⃣樓私密感很強L型板前座位，總共僅有10席🛎服務：主廚來師傅親自操作。副廚小哥哥聲音是好好聽的中低音，介紹娓娓道來，細心提示每道菜的吃法和時機。以前遇到的天婦羅給我的印象都是油乎乎+糊得厚厚的一堆面，基本上吃不出是什麼，更別說分辨食材的好壞了。這次得知了以前吃過的天婦羅屬於關西派，這次吃到的是關東派的，講究食材選取，保留食物本味。我的「鱚魚天婦羅」炸得尾巴翹翹，好漂亮，開心❤特別喜歡各種蔬菜水果天婦羅「蘆筍天婦羅」「茄子天婦羅」「山藥天婦羅」「秋葵天婦羅」「晴王葡萄」每一種都只是裹着薄薄的一層，幾乎沒有多餘的油，尤其是「晴王葡萄」外皮酥酥熱熱的，裏面果肉還是涼涼的，太有特點了👍🏻

有別於傳統觀念里&ldquo;素食=清淡、無味&rdquo;，在這些想要分享給你的餐廳里，收穫時令節氣的鮮甜滋味，通過食材本身的自然色彩，把春天&ldquo;吃進肚裏&rdquo;😋店名：京兆尹蔬食文化館地址：北京東城區五道營衚衕2號坐落在四合院內的素食餐廳，就像其菜品一樣一切取之自然而又還原自然，整座庭院滿滿的東方韻味🏮京兆尹的特別之處，是在去掉部分食材較有衝擊性的味道時，還能保持舒適的口感，沒有辜負🔝食材的本真之味。店名：蘭齋Lamdre植物料理餐廳地址：北京朝陽區工體北路四號院（機電院內）14幢1&mdash;04庭院里種植着百年槐樹🌳非常自然質樸的環境，餐廳選用zui當季的食材，做出不同系列的套餐。這一口春天，充滿着新鮮感和驚喜。店名：度粒&nbsp;Duli地址：上海靜安區東湖路56弄39號1層創始人來自荷蘭、久居成都，將中西方食材巧妙融合💞以植物性為特色，將西式的蔬食料理，加入川味元素，使得食物更加有層次感。不愛吃素食的人，也會愛上這樣的創意味道。店名：福和慧地址：上海長寧區愚園路1037號餐廳環境頗有中式禪意的氛圍，幽靜蘇雅。春季菜單以常見的食材，通過溫柔的方式，將春季娓娓道來💚每換一道菜，服務員都會換上新的餐具，從擺盤到器皿都非常用心。店名：聞風相悅茶舍素食館地址：廣州越秀區環市東路天勝村18號101房環境似世外桃源，從庭院到以琴、棋、書、畫、詩、茶、花為主題的包間，小橋流水，一步一景🏞️這裏不設單點，按照二十四節氣，每個節氣根據當季時令食材出一套菜單，從前菜三拼小碟到甜品，道道都令人驚喜。 #景觀餐廳 #美食旬味會 #嘗一嘗地道老字號 #美食尋味記 #尋找旅遊中的美食

上海人愛上海菜，很多好吃的，這家店地理位置很好，服務員也很熱心，味道很正宗，上海三鮮湯也很好吃，肉用的很好，還有不是很重口，喜歡。

就餐環境很不錯，很溫馨。服務很周到，態度很友善。菜品質量很好，值得再來！【口味】不咸不淡，口味取中，誰請我再吃一次？~嘿嘿！

屋裡廂是一家很有名的上海菜館，必須來打卡的，他家可是米其林二星🌟，不論是味道還是造型還是環境都是超級的好超級的贊呀。最喜歡他們家的調調，還是很不錯的地方呀。

想了好久的屋裡廂，終於找到機會去吃了，可能期待值有點高，也可能因為眾多榮譽加身，讓人難免提高了標準，整體體驗還是略失望的。用餐空間略擁擠，隔壁桌對菜的評價和想加什麼菜我聽得一清二楚，想要浪漫的私密空間的話，就不建議選擇。紅燒肉有兩款，一款有鮑魚的，價格大概將近500，另一款是目魚和咸鴨蛋搭配的，大概二百多的價格，不過這一款底下是配大米飯的，上桌之後，店員幫忙拌勻。這紅燒肉+鹹蛋黃+大米飯，真的yyds超好吃，裏面的目魚口感有韌勁，這一道味道是過關的。蟹粉豆腐裏面的蟹粉還是不少的，吃的時候小心，難免也有小的蟹殼，豆腐都是比較&ldquo;規矩&rdquo;的方方正正，口感要是更嫩些就更愛了。本幫熏魚，它雖然算個涼菜，但是它是熱的，所以上菜可能也要稍微多等一會兒，這一點建議在點菜的時候服務員提醒一下。蔥油拌面中規中矩，味道偏淡些。蟹粉大湯包不推薦，很一般，荔浦芋泥做成比較細膩的口感，加了奶，口感里粉感比較重，芋泥香比較淡，比較追求芋頭香氣的，就不推薦點了。整體感受，食材可以的，個別菜品味道可圈可點。不過從上菜節奏、服務細緻度等方面，還有很大提升空間，你畢竟這麼多名頭，是不是稍微對自己提高點要求？

溫一壺秋香 留半日時光 提前預約的屋裡廂上海菜館慕名而來 對餐廳而言 針對上海菜的細品還需斟酌 其他菜品都不錯 唯一失望的是嚮油鱔糊 去骨鱔絲沒一點脆滑感 口感綿密甚似煮過頭了 據侍應生說選用的是四川本土的鱔魚 口感略差很多 但上海菜的嚮油鱔糊真的是我吃過唯一過口不忘的菜品但今天體驗感略差 希望店家今後能有所提升 順便提升一下生日面的品質 有點過於一般化了 和提督三里屯店相比真是看不出有米其林餐廳的星級標準

屋裡廂上海菜館

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